postheadericon Вирощування меліси

мелісаКожен хороший городник намагається засадити свою земельну ділянку максимально з користю.

Якщо у вас є вільне місце в саду, у дворі або городі, посадіть там мелісу. Ця корисна представниця трав буде не зайвою серед вирощуваних культур.

Меліса відноситься до багаторічних, ефірно – масляних, трав’янистих рослин з сімейства губоцвітих. Одночасно, меліса є дикорослою лікарською і пряної травою.

Найбільш поширена в горах Кавказу, Криму, Європі та Середземномор’ї. Росте у висоту до 0.5 м, листя має характерний запах лимонної шкірки.

При бажанні, її можна розводити на ділянці і використовувати в різних сферах. З метою отримання ефірного масла, яке широко використовується в парфумерії і не тільки.

Лікувальні властивості меліси

Також її використовують у лікувальних цілях, як потогінний і заспокійливий засіб.

З меліси готують настойки, які приймають при безсонні, астмі, задишці, недокрів’ї та невралгії. Рекомендується жінкам у періоди менструації. Чай з цієї травички дуже ароматний і корисний, має болезаспокійливу і протисудомну властивість.

Меліса вважається медоносною рослиною, рекомендується вирощувати її на території пасік. Завдяки своїй медоносності має й інші назви – бджолина трава, лимонна медунка, лимонна м’ята. Меліса привертає цілі рої бджіл своїм незвичайним запахом.

Використання меліси в кулінарії

Це зелена рослина активно застосовується і в кулінарії, як ароматична приправа. Вживання в їжу свіжого листя меліси добре збуджує апетит.

Сушіння листя меліси також мають свій попит на кухні. Мелісою прикрашають страви і додають у соуси, супи, до м’яса і до риби.

Приправа з меліси надає особливого смаку грибним стравам. Як добавку використовують у виноробстві, пивоварінні та лікеро – горілчаному виробництві, а також в кондитерській сфері. Затребувана в процесі консервації та засолювання овочів .

Меліса-посадка, вирощування і догляд

Вирощування меліси – процес зовсім не складний. Підійде будь-яка вільна ділянка, на яку потрапляють сонячні промені. Сонце потрібно для максимального утворення ефірного масла, а відповідно і більшої ароматності.

Зростатиме ця трава і в підлозі тіні, але не така пишна. Не любить меліса тільки сильно зволоженого місця. Зайва волога викликає захворювання і загибель рослини.

Для початку виберіть сорт меліси для посіву. Сорти між собою схожі за властивостями рослин, але відрізняються за характеристиками: висотою куща, терміном цвітіння, ароматністю і забарвленням листяної частини.

Насінню для посадки повинно бути не більше трьох років, саме стільки вони зберігають свою свіжість. Переважно мелісу вирощують розсадним способом.

В останніх числах березня насіння висівають в горщики або в один довгий контейнер, на глибину до 0.5 см. Це забезпечить густоту і одночасність сходів. Коли сходи трохи піднімуться, рослини слід прорвати, щоб їм було де рости і розвиватися.

Між зміцнілими паростками меліси має дотримуватися відстань 5 см. Тримати розсаду меліси слід в теплому і освітленому місці, наприклад на підвіконні.

Можна використовувати для посадки теплицю. Розсаду рекомендується виносити на вулицю в теплі і сонячні дні. Це загартує рослини. Також посприяє розвитку сіянців меліси внесення азотних добрив в невеликій кількості.

Через 6 тижнів після появи сходів, розсаду висаджують у відкритий грунт, на підготовлену грядку. Перед посадкою ретельно розпушіть грунт і внесіть в нього трохи піску. Відстань між саджанцями зберігається в 30 см, а між рядами – 60 см.

У догляді за мелісою все просто: рихлити землю, поливати в сухостій, видаляти бур’яни. Проводити пару раз за сезон обрізку зелені, для формування куща. При бажанні, можна проводити підгодівлю.

 

Читайте на cайті:


Залишити коментар

  • айстра однорічна
    Айстра однорічна. Секрети вирощування айстр. Як вирощувати айстри на садовій ділянці. Ч.2

    лимон
    Як доглядати за лимоном?

    глоксинія
    Як доглядати за глоксинією

    проект приватного будинку
    Для чого потрібен проект приватного будинку?
  • Яндекс.Метрика